캬라멜팝콘만들기

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작성자스토크 조회 24회 작성일 2021-08-27 00:07:58 댓글 0

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[노오븐] 캬라멜팝콘 만들기 / Caramel Popcorn Recipe

*자막과 1080p화질 설정 설정 부탁드립니다.

*분량: 2인분

*재료
옥수수낱알(팝콘) 50g
설탕 62g
무염버터 15g
소금 한꼬집
베이킹소다 0.3g

*알림
팝콘용 옥수수낱알은 소금 등이 첨가되지 않은 것으로 준비.
코팅소스 만들 때에는 약불을 유지하되, 중간에 불을 끄는 시점에 유의.

*과정
[팝콘]
1. 중불) 둥근(깊은) 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 옥수수 낱알을 넣고 튀깁니다.
2. 튀겨지는 소리가 서서히 작아지면 불을 끕니다.
3. 튀겨진 팝콘은 접시에 담아 식힙니다.

[소스만들기]
1. 약불) 설탕 전량을 팬에 넣고 약불로 녹입니다.
2. 불X) 설탕이 90프로 정도 녹았으면 불을 끄고, 잔열로 나머지 설탕 덩어리를 녹입니다.
3. 약불) 무염버터를 넣고 녹입니다.
4. 불X) 소금과 베이킹소다를 넣어 혼합합니다.
5. 약불) 팝콘을 넣고 소스와 섞어줍니다.

#캬라멜팝콘 #영화관팝콘 #popcorn

Homemade Caramel Popcorn/극장캐러멜 팝콘이 먹고 싶을때 만들어 보세요

#Caramel_Popcorn #Popcorn
Homemade Caramel Popcorn
Let's make caramel popcorn
When I go to the cinema, I always eat caramel popcorn.
I hope the day will come when I can go to the movie theater soon.
I wish you health always.

Instagram instagram
https://instagram.com/mommy_oven?igshid=wxnheecz5z

material
1/2 cup corn for popcorn
cooking oil

Caramel sauce

1/2 cup sugar
1 tablespoon butter
1 tablespoon warm whipped cream

tip
Don't add a lot of corn at once.
Because it does not cook evenly, it burns.
Cook over medium and low heat.

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이건 여러분들도 꼭 만들어 먹어야 합니다

요즘 SNS에서 자주 보이는 초콜릿 팝콘너무 맛있어 보여서 충충이와 함께 만들기 도저어언!!
하자마자 후라이팬 맹렬하게 태워먹었.... 역시 요리는 혜진이보다 충충이가 더 잘하는걸로 혜충이들도 충충이표 카라멜 팝콘 꼭 만들어 보세용~~(살찜주의❌)

... 

#캬라멜팝콘만들기

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