딸기잼

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작성자메르스데 조회 3회 작성일 2021-04-08 12:44:39 댓글 0

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딸기잼 만드는 법, 실패 없는 꿀팁! Homemade strawberry jam that never fails

자잘하고 저렴한 딸기가 나오는 요즘이 딸기잼 만들기에 딱 적기이지요.
실패하지 않는 딸기잼 만드는법 참고해서
시판 쨈과는 차원이 다른 달콤함과 향긋함을 두고두고 즐겨보세요.


1. 물에 식초를 넣고 흔들어 딸기를 씻는다.
1. Put vinegar in water and shake to wash strawberries.

2. 흐르는 물에 헹궈서 꼭지를 잘라낸다.
2. Rinse it under running water and cut off the tip.


3. 딸기와 설탕의 비율을 1 : 0.8로 준비하라
3. Prepare the ratio of strawberries and sugar at 1:0.8


4. 딸기와 설탕을 섞어서 핸드블렌더로 간다.
4. Mix strawberries and sugar to hand blender

5. 약불로 졸인다.
5. Boil it over low heat.


6. 거품을 걷어가며 저어준다.
6. Stir while removing foam.


7. 찬물 테스트 후 레몬즙을 넣고
7. After testing cold water, add lemon juice.

8. 뜨거운 물에 삶아서 소독한 병에 딸기잼을 담는다.
8. Boil it in hot water and put strawberry jam in a sterilized bottle.

[수제 딸기쨈 만드는 법] 정성 가득 풍미 가득 꽁블 딸기잼(How to make delicious strawberry jam / 手作りイチゴジャム)

정성 가득 풍미 가득 꽁블 딸기잼 - How to make delicious strawberry jam

꽁블이 만들면 다릅니다!
정성 가득 풍미 가득한 꽁블 딸기잼!
딸기의 계절! 놓치지 마시고 정성 가득한 딸기잼을 만들어 보세요!
가족에게 선물하고 지인들께 선물하기 딱 좋은 완소 아이템입니다.

If you make a comble, it's different!
Comble Strawberry jam full of hearty flavor! Season of strawberry!
Do not miss it and make your hearty strawberry jam!
It is a perfect item to present to family and present to friends.

[재료]
딸기 800g, 설탕 480g, 레몬즙 2개분, 바닐라빈 1개, 끼르쉬(체리술) 2T or 그랑마니에르 또는 꾸엥트로

[ingredient]
Strawberry 800g, sugar 480g, lemon juice 2, vanilla bean 1, cherries 2T Or Grand Marnier or CoenTorro

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줄서서 사먹는 꿀 딸기잼 업글버전! 초보자도 맛있는 딸기잼만들기

#딸기잼만들기#딸기잼보관법#집에서함께요리해요

안녕하세요.
오늘은 아이들 간식, 아침에 간단히 토스트에 발라 먹을 수 있는 딸기잼 만들어 봤어요^^
영상만 잘 따라오시면 만들기 정말 쉬워요! 도전~~

끝까지 따라오실꺼죠?
항상 응원해주시고 영상시청해 주셔서 감사합니다.
저희는 보다 유익하고 즐거운 영상으로 찾아뵐께요.

영상이 도움이 되셨다면 구독! 좋아요! 부탁드립니다^^

밥 두그릇 먹을 수 있는 두부장:


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